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2007.05.03

きのこ狩り@佐倉きのこ園

今日もまいくろ's実家にお泊り。
今夜のお夕飯当番を請け負った私。
メニューに“焼き椎茸”を加えるべく、カレストの帰り佐倉きのこ園に立ち寄り、椎茸を狩り取って参りました。(笑)


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入り口。こじんまりと可愛らしいきのこ園です^^

入り口入ってすぐのレジで受付。
「きのこ狩りしたい」というと、カゴとハサミを1つずつ貸してくれ、ハウスに案内&説明してくれる。(代金は刈り取ったきのこのグラム数で換算の後払い。カゴすりきり一杯で3,000円位になるとか。。。)
ではではっ!いざ参るっ!!(笑)


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ハウスの中は椎茸一杯。
物凄く湿っぽそうなイメージだけど・・・そうでもない。(気がする)
本当は午前中早い時間がお勧め。
(大きいのが一杯生えてるから。)


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軸を土台(?)に残さず切り取るのが○らしい。
パツン★
・・・これが妙に楽しくて、前回取り過ぎてしまった・・・(自爆)


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ハウスで収穫していたここのオヂサマが「開きかけ」がイイと教えてくれる。「幾らでも大きく出来るんだけどね。」と言っていたけど・・・開きすぎると肉厚感が無くなるってことなのかな??


ちょん★ちょん★ ←切り落としてる。
ああ。たのすぃ( ´д`*)ハァハァ ←怖っ。
結局あちこちで刈りまくってしまった・・・(爆)


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これでカゴの1/3位の量。
レジに持っていくと、精算→袋に詰めてくれます。


ニコニコで帰宅。
晩御飯ですよ~!
いっただっきまーす!!\(^o^)/!!

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(゜Д゜)ウマー!!(゜Д゜)ウマー!!(゜Д゜)ウマー!!


何でもそうだけど、やっぱり採れたてはとっても美味しい♪
きのこ好きの方には是非ともお立ち寄り頂きたいきのこ園です♪


#ちなみに椎茸嫌いな方も結構いらっしゃいますよね。
実は新潟のボード仲間にも1名椎茸大嫌い君が居るのでしっかり写メールしてからウマウマいただきました^^♪(鬼)


2007 05 03 09:55 午後 | 固定リンク

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■コメント

焼いて傘の所に汁気が溜まったところに醤油を掛けるとチョー美味しい。
子どもの頃は家に椎茸の原木があったけどそんなに好きじゃなかったんだなぁ。
今はヘタするとバーベキューの時は肉よりも椎茸とかの方が美味しかったり(^^;

投稿者: MAD (2007/05/03 22:20:25)

MADの兄さん、こんばんは^^
コメントありがとうございます♪

私も兄さんに負けじと「セクシー」(!)を探そうと思ったのですが・・・
(・_・)r鹵~<巛巛巛 (゚ロ゚)ウギャ!(爆)

そうなのですそうなのです。
私もBBQの時は何はともあれmy椎茸を確保して大事に育てます。たまに目を離した隙に喰われてたりすると大暴れです。(爆)

・・・しかしMADの兄さんは昔はそんなにお好みでなかったのですね~。
(ご自宅で育ててたなんて!なんて羨ましい~・・・ジュル・・・( ̄¬ ̄;))

焼いて熱々にお醤油、チョー美味美味で頂きました~(゚д゚*)メチャウマー
(まだ一杯ある^^;(笑))

投稿者: まいくろ (2007/05/03 22:52:51)

こんばんは.

椎茸,いいですよねぇ~
うちにも昔,実家で椎茸栽培をしていた記憶があります(よくわからんが,蜂も飼ってた).
ああ,当時はありがたみがわからなかった…

椎茸は網焼きですか?
鍋にしか入れたことがなかったんで,今度焼いてみようかなぁ.

投稿者: ひろひろし (2007/05/06 21:31:19)

ひろひろし様っ、こーんばんは^^
とうとう連休が終わってしまいましたねぇ。・゚・(ノД`)・゚・。
・・・と、泣いてはみたものの、恐らくこれ以上休むと私は社会復帰が不可能になりそうなので(笑)十分満足かな?
ひろひろし様は如何でしたか?^^
コメントありがとうございます!

お。ひろひろし様も椎茸お好き?
(なんだか私の周囲の椎茸嫌いさんは皆男性でして・・・(笑))
しかもひろひろしさんとこも栽培(?)していらしたなんていいなあ~。
しかも養蜂(?)まで!
今はなさっていないのかな?
勿体無いけど手間もかかりそうですしね~。(イメージで言っています^^;)

 >椎茸は網焼きですか?
 >鍋にしか入れたことがなかったんで,今度焼いてみようかなぁ.

そうです~。網焼き~。
オーブンでもレンジでもOKですよ^^
お鍋も美味しいけど新鮮(?)椎茸が手に入ったら、是非お試しアレ♪

投稿者: まいくろ (2007/05/07 21:51:20)

何を隠そう、前を隠そう、hofはキノコ好きなんです!

学生時代は昼飯もそこそこに学内をくまなく歩いてキノコを探し回り、

旅行に出かけては、神社仏閣を回りつつも、下ばっかり見ててかみさんに怒られるほど好きです。

・・・最近熱もちょっと熱も冷めたけど。^^;


しいたけは、もっと、がばttっと大きく傘が開いたのが好きです。
多きものだと大人男性の手のひらくらいにはなります。
そこに色々乗せてオーブンで焼くのです。

ああ、ほふほふしてきちゃいました。。。笑

投稿者: ほふです (2007/05/08 1:42:21)

ほふです様(ぬ。今日はです付…)おはようございます!
コメントありがとうございまーす!^^
頭の一文で今日の最初の笑いをご馳走になりました~m( _ _)mゴチソウサマデス(笑)

学内、広くてらしたんですね~(羨)
神社仏閣までも!!

…と、いうことはhof様は「見分け」が出来るんですね?!
いいなー。出来たら楽しいだろうなー。

しかしキノコって食べられない(毒?)キノコであってもなんか面白いですよね(笑)
実家の近くには大きな公園があって、ヘンなキノコを取ってはよく遊んでました(爆)

 >そこに色々乗せてオーブンで焼くのです。

Σ( ̄□ ̄;)
そっか!
そういう食べ方もありますよね~。
色々乗っけて…

あうっ。私もほふほふしそうです(笑)

投稿者: まいくろ (2007/05/08 7:59:13)

> 色々乗っけて…

どこかで、グラタン皿代わりにホワイトシチューとチーズを乗せてオーブンしているのシーンも見ました。

おいしんぼかな?

投稿者: hof (2007/05/09 8:39:36)

hof様、こーんばんはっ^^
空腹時に美味しそうなコメントありがとうございます(笑)

やっぱりチーズっすよね!チーズ!!
私も・・・
・ベーコン+チーズ
・ツナ&マヨ&あらびき黒胡椒+チーズ
・トマト+チーズ
・・・と、とりあえずチーズは外さず仕事中妄想しまくっていました。(爆)

しかしホワイトシチュー+チーズ!!
ぎゃあ。美味そう。・゚・(ノД`)・゚・。
おなかへったですよぅ。びええ。・゚・(ノД`)・゚・。
hofさまがいぢめるー。・゚・(ノД`)・゚・。
えさくれーえさー。・゚・(ノД`)・゚・。

悔しい(違)ので、また実家に帰ったときは朝一で乗り込んでいって色々ONできるデカイ椎茸を狩りまくってこようと思います(`´)(爆)

投稿者: まいくろ (2007/05/09 20:45:36)

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